Skladniki:Opakowanie rokietki (lub jakiejs innej ostrej salaty)
Pomidory
Cebula
Oliwa z oliwek
Czosnek
Przyprawy
Ewentualnie oliwki
Jest to jedna z naszych ulubionych surowek i jak mamy parcie, to jemy codziennie. W duzych ilosciach. Buhaj czasem wyjada, zanim podam reszte obiadu.
Rokietka (czyli rocket salad) sprzedawana jest tutaj juz porwana na kawaleczki w folii. Nie majac specjalnego wyboru takaz kupuje. Ewentualnie kupuje jakas inna salate w listach, pod warunkiem, ze jest ostra. Myje, wrzucam do miski. Dodaje pokrojona w piorka cebule i pomidory pokrojone w osemki, ewentualnie pomidory koktajlowe w calosci. Jesli mam faze dodaje tez oliwki. Sos przyrzadzam z oliwy z oliwek, wycisnietych dwoch zabkow czosnku, soli, pieprzu, ziol prowansalskich i bazylii. Buhaj czasem dodaje kapke octu ryzowego lub winnego. Zalewam, mieszam.
Pychotka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz