czwartek, 27 sierpnia 2009

Kurczak duszony z warzywami

Skladniki:
cebula
dwie piersi z kurczaka
opakowanie mrozonej mieszanki warzywnej (marchewka, groszek, kukurydza, fasolka szparagowa)
2 srednie ziemniaki
kostka rosolowa
pieprz

Danie, ktore zrobilam zupelnie przypadkowo. Jest proste i szybkie oraz calkiem dobre. Kurczaka kroje w kostke, marynuje w przyprawach. Obsmazam na patelni (lub w woku). Wrzucam mrozone warzywa oraz ziemnaiki pokrojone w gruba kostke. Dolewam troche wody, wrzucam kostke rosolowa i pieprz. Dusze, az ziemniaki beda miekkie. Wychodzi z tego taka gesta zupa.

Naprawde niezle!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz