wtorek, 15 września 2009

Zupa truskawkowa

Skladniki:
1 kg truskawek
smietana
maka ziemniaczana
gozdziki, cynamon
cukier


Najlepsza jest ze swiezych truskawek, ale ja robilam z kupionych w supermarkecie i tez wyszla calkiem niezla.

Truskawki obieramy. Gotujemy gar wody z cukrem, gozdzikami i cynamonem. Wrzucamy truskawki i gotujemy do miekkosci. Miksujemy. Zabielamy smietana, ewentualnie podprawiamy maka ziemniaczana. Podajemy z ryzem lub makaronem.

Na zdjeciu jest z makaronem i malinami (makaronu nie widac, bo opadl na dno).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz