Skladniki:1 l wywaru (miesnego lub warzywnego)
2-3 srednie ziemniaki
4-5 ogorkow kiszonych
koperek
przyprawy do smaku
smietana/jogurt naturalny
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostke i wrzucamy do wywaru. Kiedy troche zmiekna, dodajemy ogorki starte na tarce o grubych oczkach. Dodajemy koper (opcjonalnie), przyprawiamy do smaku, zabielamy jogurtem lub kwasna smietana.
Mozna uzyc gotowych startych ogorkow, ktore mozna kupic w sklepie, jest szybciej, ale czy smaczniej?
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz