Skladniki:namoczona kostka sojowa
2 male cukinie
czerwona i zielona papryka
1 maly baklazan
1 srednia cebula
6-8 srednich pieczarek
papryka w proszku, swiezo zmielony pieprz, sol
Cebule, papryke, cukinie, baklazana i pieczarki kroimy w kostke i dusimy na patelni do zmiekniecia. Dorzucamy namoczona kostke sojowa i jesli potrzeba dolewamy wody. Doprawiamy i dusimy do zmiekniecia.
Mozna podawac z kasza lub makaronem, ale rownie dobrze mozna zjesc sam.
Pycha!
Bez dodatkow mozna jesc w piewszej fazie diety South Beach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz