patrz przepis na sos lagodny
zamiast pasty kokosowej dodajemy 3 ostre zielone papryczki chilli
Sos przygotowujemy wedlug przepisu na sos lagodny, z tym, ze odpestkowane i pokrojone w drobna kostke papryczki chilli wrzucamy do sosu razem z imbirem i dusimy. Im ostrzejsze papryczki, tym ostrzejszy sos i nie ma potrzeby doprawiac go juz niczym ostrym.
Na zdjeciu jest podany dokladnie tak samo, jak sos lagodny, ale doprawdy w kwestii sosu curry inwencja nie zna granic. Mysle, ze nawet schabowego mozna nim polac i bedzie pyszny!
Pali w gebie jak malo co!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz